หลายคนอาจเข้าใจว่าตู้เย็นคือคำตอบ ของการยืดอายุการจัดเก็บอาหารทุกสิ่งอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารสดและพืชผักผลไม้ เนย นม ซึ่งเราจะมาดูกันว่า ที่ผ่านมาเราเข้าใจกันถูกแล้วจริงหรือไม่ แล้วบางครั้งจึงเกิดคำถามว่า “ทำไมเป็นเช่นนี้” เมื่อพบว่ามันมีบางสิ่งเกิดขึ้นจนน่าตกใจ หลังจากที่เราเปิดตู้เย็นออกมา!